img

8(473) 224-30-80

г. Воронеж, ул. Ленинский пр-т, 160.
(ост. «Добролюбова»)
  • Небезопасный сахар

    27 ноября 2017
    233626_default[1]

    14 ноября — Всемирный день борьбы с диабетом. По данным ВОЗ, в мире 415 млн человек больны диабетом, причем 90% из них – диабетом второго типа. В России больных диабетом второго типа насчитывается порядка 8-9 млн, а еще примерно у 30 млн – преддиабет. По оценкам экспертов, число больных ежегодно увеличивается на 4-5%.

    Диабет второго типа называют диабетом пожилых, хотя сейчас его диагностируют даже у подростков. При этом заболевании поджелудочная железа вырабатывает инсулин, но организм теряет чувствительность к нему. Инсулин необходим для транспорта глюкозы в мышцы, жировую ткань, где она запасается в виде гликогена или жира, соответственно. Глюкоза уходит в клетки — снижается ее уровень в крови. Жировые клетки у людей с лишними килограммами «не хотят» продолжать усваивать поступающую глюкозу, и поджелудочной железе приходится вырабатывать все больше инсулина, чтобы их «заставить». Со временем организм уже не может вырабатывать инсулин в таких чрезмерных количествах и поддерживать нормальный уровень глюкозы – развивается диабет второго типа. Опасность этого заболевания в том, что оно очень долго может оставаться не распознанным. Пока не возникнут осложнения: гипертония, атеросклероз, трофические язвы, слепота или почечная недостаточность.
    Диабет бедных
    Западные эпидемиологические исследования показывают, что диабет второго типа – заболевание бедных. Чем больше в стране или отдельном регионе социально-экономических проблем, тем выше уровень заболеваемости. Питаться рационально – дорого. «Люди покупают те продукты, на которые хватает денег, а не те, которые хочется. Сахар — самый простой дешевый продукт, который дает чувство насыщения», — говорит доктор медицинских наук, известный диетолог Алексей Ковальков. Сейчас Минпромторг оценивает потребление сахара на душу населения в 39,3 кг в год. Однако Ковальков считает, что в городах потребление доходит до 70 кг в год. То есть каждый горожанин съедает примерно 200 г сахара в день, что в четыре раза выше, чем рекомендовано ВОЗ. Рациональным и относительно безопасным для здоровья считается потребление не более 50 г в сахара в день.
    Прививать с пеленок
    К числу других причин, способствующих увеличению потребления сахара, эксперты относят отсутствие гастрономической культуры в России. «Люди едят все, что им хочется и в том объеме, в каком хотят и подчас абсолютно не имеют представления, что полезно, а от чего можно и нужно отказаться», — считает главный внештатный диетолог Департамента здравоохранения Тюменской области Елена Дороднева. По ее мнению, у современных россиян нет понимания, какие блюда являются основными, а какие – закусочными или десертными. Поэтому для россиян сегодня совершенно нормально есть сладкое вместо, а не после еды. «Изменить подход к выбору пищевых продуктов, сбалансировать свое питание можно в любом возрасте», — уверена диетолог, хотя порой сделать это бывает непросто. Поэтому прививать правильное пищевое поведение нужно начинать с детства. «Понимаете, дети – очень внушаемы. И если их информируют и правильно кормят в детском саду или школе, они могут и в семью привнести культуру здорового питания», — говорит главный внештатный специалист Минздрава России по профилактической медицине Сергей Бойцов. Впрочем, прививать правильное пищевое поведение должны не только в образовательных учреждениях, но и дома. Например, родители могут заменить фруктами и сухофруктами сладости. «Желательно, чтобы весь потребляемый сахар поступал только с фруктами», — рекомендует Сергей Бойцов. А шоколад и соки, которыми сегодня российские родители балуют своих детей, приводят только к развитию кариеса зубов, формированию зависимости от сладкого и ожирению. Заесть стресс
    Сладкое – это еще и удовольствие, которое помогает россиянам справиться с постоянными стрессами. Так устроен человек, что после выброса адреналина, растет уровень кортизола. Этот гормон стресса повышает уровень глюкозы в крови и стимулирует аппетит. В отличие от белков и жиров, сладкое усваивается очень быстро. А еще – оно стимулирует центр удовольствия. Как это не парадоксально звучит, однако «удовольствие от сладкого не зависит от количества съеденного, а от времени его пребывания в ротовой полости. Так как вкусовые рецепторы находят не в пищеводе и желудке, а во рту», — напоминает Елена Дороднева. Поэтому, если съедать сладкое очень медленно, можно снизить «дозировку» до безопасных нормативов ВОЗ и защититься от ожирения и диабета в будущем.

    Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:

    профилактика
    Влияние массажа на лимфатическую систему. Какое влияние оказывает массаж на лимфатическую и кровеносную систему.
    Влияние массажа на лимфатическую систему. Какое влияние оказывает массаж на лимфатическую и кровеносную систему.

    Благодаря кровеносной и лимфатической системам, происходит беспрерывная циркуляция физиологических жидкостей - крови и л

    Если обнаружен вирус папилломы человека? Что предпринять
    Если обнаружен вирус папилломы человека? Что предпринять

    Вирус папилломы человека(ВПЧ)известен на протяжении множества столетий. Было известно, что передача заболевания происход

    Дегенеративные изменения позвоночника возникают из-за пассивного образа жизни человека, отсутствия физических нагрузок
    Дегенеративные изменения позвоночника возникают из-за пассивного образа жизни человека, отсутствия физических нагрузок

    Дегенеративные изменения позвоночника в основном врачи наблюдают у малоактивных людей, к примеру, офисных сотрудников, к

    Точки на теле человека для массажа. Расположение биологически активных точек на теле
    Точки на теле человека для массажа. Расположение биологически активных точек на теле

    Современные методики рефлексотерапии способствуют улучшению общего физического состояния, помогают избавиться от бессонн

    Нервы при беременности довольно опасны как для будущей мамы, так и для плода
    Нервы при беременности довольно опасны как для будущей мамы, так и для плода

    Нервы при беременности не всегда опасны, но все зависит от их продолжительности и источника проявления. Довольно часто ж

    Желатин в медицине используют пищевой, именно он имеет хорошее действие на больные суставы
    Желатин в медицине используют пищевой, именно он имеет хорошее действие на больные суставы

    Используется желатин в медицине для лечения суставов, а именно для проведения результативной терапии патологий в опорно-

    Когда можно делать массаж после кесарева сечения — это  частый вопрос всех женщин, которые в недавнем времени стали мамами
    Когда можно делать массаж после кесарева сечения  это частый вопрос всех женщин, которые в недавнем времени стали мамами

    Когда можно делать массаж после кесарева сечения, этот вопрос возникает практически у каждой девушки или женщины, котора

    Массаж от давления –массаж для нормализации артериального давления
    Массаж от давления –массаж для нормализации артериального давления

    Для нормализации артериального давления, в частности, при гипертонии, массаж может оказать мощное лечебное воздействие.

    Лечение пролежней у лежачих больных — это довольно трудоемкий процесс, но крайне необходим
    Лечение пролежней у лежачих больных  это довольно трудоемкий процесс, но крайне необходим

    У людей, которые длительный период времени прикованы к постели обязательно со  временем начинают появляться пролежни. И

    Сколько раз в неделю делать массаж лица для наилучшего эффекта
    Сколько раз в неделю делать массаж лица для наилучшего эффекта

    Массаж лица – необычайно полезная и приятная процедура, которая походит, без сомнений, для любого типа кожи. При регуляр

    ещё>>
    Полезная информация
    Соль гипертонии на руку

    В середине ноября американские кардиологи на ежегодной конференции «Американской ассоциации сердца» понизили рубеж, с которого ставится диагноз артер

    Небезопасный сахар

    14 ноября - Всемирный день борьбы с диабетом. По данным ВОЗ, в мире 415 млн человек больны диабетом, причем 90% из них – диабетом второго типа. В Рос

    Мастер йода

    Дефицит йода той или иной степени диагностируется у большинства россиян. Нехватка этого элемента в организме приводит не только к развитию заболевани

    За ваш IQ ответит йод

    По данным Национального медицинского исследовательского центром эндокринологии Минздрава РФ, растет частота случаев тяжелой умственной отсталости (кр

    Лекарство от всех болезней?!

    Наверное, многим из вас уже надоело слушать рассказы о том, что в магазинах начинает появляться новый препарат, который действительно лечит от всех за